口コミ人気商品８選

スペイン菓子の特徴って、「マルコナアーモンド」を使ったお菓子なんです。通常のアーモンドとは違ってちょっと高価なアーモンドですがとても風味がよくマルコナアーモンドを使った焼き菓子は一度食べたらその違いがよくわかります。通常のクッキーとは一味違ってまさにスペインの伝統を受け継いだお菓子がここにあります。

そんなスペインのお菓子に魅せられた私は、スペインを旅しながらある時思いついたんです。スペイン菓子と長崎を代表するお菓子、カステラとのコラボでオリジナルができないかと…長崎の方であればよく知っているお菓子のひとつに桃の節句お雛祭りに食べるお菓子「桃カステラ」があります。そして、スペイン菓子のサン・オノフレならではのオリジナルが生まれました。

「桃のビスコッチョ」
長崎の春のお祝いに欠かせない桃カステラを洋風にアレンジした「桃のビスコッチョ」。ふんわりとしたビスコッチョ生地にホワイトチョコレートでかわいらしくコーティングした自信作です。ぜひご賞味して頂きたいと思います。