ロスキージャス・サクラ
¥270(税込)

厳選した素材を使った、当店オリジナルのアーモンド風味のビスコッチョに、桜の風味を加えて、リング型に焼き上げました。 賞味期限:冷暗所2週間
ケソ・スフレ
¥380(税込)

上質なクリームチーズを使用し、ふんわりと焼き上げた、スフレタイプのチーズケーキです。
りんごのビスコッチョ
¥420(税込)

スペインでもポピュラーで愛されているケーキです。ラムレーズンを入れた生地にりんごを並べて焼き上げました。
苺のカスタードショート
¥540(税込)時価

上質なクリームチーズとかぼちゃを使用し、香りよく焼き上げた季節限定のチーズケーキです。 賞味期限1日
【季節限定】12月~4月
苺のサンディアゴタルト

4号 ¥2,500 5号 ¥3,800 6号 ¥4,750 7号 ¥5,800 8号 ¥7,800 ※税込価格 さっくりと焼き上げたアーモンドタルトの上に、生クリームとカスタードクリーム、たっぷりの苺をのせた人気の苺タル…
フルーツのサンティアゴ

4号 ¥2,500 5号 ¥3,800 6号 ¥4,750 7号 ¥5,800 8号 ¥7,800 ※税込価格 サックリと焼き上げたタルト生地の上に、生クリーム、カスタードクリームとフルーツをたっぷりとのせた贅沢タルト。…
フルーツ生デコレーション

4号 ¥2,320 5号 ¥3,620 6号 ¥4,540 7号 ¥5,500 8号 ¥7,500 ※税込価格 ふんわりとしたスポンジ生地に黄桃と生クリームをサンドしたフルーツをたっぷりと飾った定番のショートケーキです。…
バスカ 5号¥3,200(税込)

5号 ¥3,200 ※税込価格 上質なクリームチーズと生クリームを使用し、高温で中をクリーミーに焼きあげたチーズケーキ。※要冷蔵保存1日
マロンパイ
¥380(税込)

おいしい大粒渋皮栗を丸ごと1個と、コクのあるアーモンドマロンクリームを自家製パイでつつみ、香ばしく焼き上げたシェフの自信作です。 賞味期限1日
ポルボロン・クラシコ
¥100(税込)

発祥は、スペイン南部のアンダルシア地方にあるセヴィーリャという町に伝わる、クリスマスに欠かせない伝統菓子です。クッキーと違って、口に入れるとホロ ホロととろけるような食感が特徴です。スペイン産のアーモンドの香り豊かで素朴…